Turgutlu Fırıncılar odası tarafından, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü desteği ile fırıncılara hijyen eğitimi verildi. Turgutlu Ticaret Borsası toplantı salonunda gerçekleştirilen eğitimde, Gıda Mühendisi İbrahim Gümüş, Leyla Yeşim Kale Kıvrak ve Ziraat Mühendisi Sibel Sürüm tarafından, ekmek üretiminde, satışında ve dağıtımında ki personellere eğitim verildi. Eğitim öncesinde konuşan Turgutlu Fırıncılar Odası Başkanı Şahin Ek, her zaman hassas oldukları hijyen konusunda, alınacak eğitim ile daha da hassas olacaklarını söyledi. Mesleki olarak hijyenin önemine vurgu yapan Ek;"Hijyene kesinlikle dikkat edilmesi gereken bir sektörde faaliyet gösteriyoruz. Arkadaşlarımız işletmelerinde hijyene büyük önem gösteriyorlar fakat alınan eğitimle bunu daha üst noktalara taşımayı hedefliyoruz."dedi. Eğitime 75 fırıncı katılırken, eğitim sonunda başarılı olan fırıncılara Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından sertifikaları teslim edilecek. [gallery link="file" columns="2" ids="34469,34468"]