Turgutlu Fırıncılar Odası Başkanı Şahin Ek, Gıda denetçilerini darp iddiasının gerçek olmadığını, kamera kayıtlarının bulunduğunu belirterek, kendisinin ve oğlunun hakaretlere maruz kaldığını söyledi  Şahin Ek; "Elleri cebinde bir memuru düşünün iş yerinize giriyor, sağa sola el hareketleri ve size hakaret ederek devletin gücünü istismar ediyor." Dedi.
Manisa'nın Turgutlu İlçesinde, Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı gıda denetçilerinin denetimleri sırasında darp edilmesi iddiasıyla ilgili basın açıklaması yapan, Turgutlu Fırıncılar Odası Başkanı Şahin Ek, Gıda Denetçilerinin 1 buçuk ay içinde 3 kez denetime gelerek kendilerini baskı altında tuttuklarını söyledi.
Kendilerinin denetimden kaçmadıklarını, aksine sürekli olarak denetim yapılması için başvuruda bulunduklarını aktaran Ek, "Bizim iş yerimize denetimlere her geldiklerinde özenle yardımcı oluyoruz. Güvenlik kameralarında her şey görünüyor. Biz vatanını milletini seven, milliyetçi insanlarız" dedi.
Ek, açıklamasında şunları söyledi:
"Maalesef bu memur devletin kendisine vermiş olduğu bu görevi sanki bir devlet memuru değil de, bir kabadayı tavrıyla elleri cebinde hakaretler nezdinde talimatlar vererek yapmakta. Bir buçuk ay öncede aynı şeyi sergilediğinde işletme sahibi olan oğlum, kendisine bize hakaret etmeye hakkının olmadığını gerekli denetimleri yapmasını söylediği, ama kendisinin eli cebinde ve aynı tavırları sergilemesi üzerine bu şekilde denetim yapacaksanız lütfen çıkın dışarı dedi. Hijyen ile ilgili hiç bir alakası olmadığı halde çıkın demesi nedeniyle tuttuğu tutanakta 11 bin 380 lira idari para cezasıyla karşılaştırıldık. 
Bizler Turgutlu’da bu ekonomik şartlarda yanımızda 60 kişiye istihdam sağlayan, devletine karşı sorumluluğuna bilen sigortasını vergisini ödeyen bir işletmeyiz.
Bir devlet memuruna verilen yetki esnafına hakaret etmek değil, gerekli denetimleri yapmaktır. Bu arkadaş yine aynı baskılarıyla üzerimize gelmeye başladı aynı kabadayı tavırlarıyla. Dün özellikle ben de o an oradaydım. Kendisine söyledim bu denetimleri neden hep bize yapıyorsunuz. Kayıt dışı olan yerlere neden gitmiyorsunuz dediğimde, "sana mı soracağım ben nereyi denetleyeceğimi" diyerek el kol hareketleri yaptı ve bende kendisinden saygılı olmasını istedim. Bana el kol hareketi yapmamasını istedim ama kendisi devam ettirdi ve bende terbiyesizlik yapma dediğimde yine üzerime gelerek terbiyesiz ve şerefsiz dedi. Kamera kayıtlarımızı sayın Savcılığımıza ve emniyetimize verdik. 
Bizler bu hakaretleri hak etmiyoruz. Olay zaten yargıya intikal etti. Bizde bunun takipçisi olacağız. Maalesef sendikanın açıklamış olduğu "Bu saldırı Türkiye Cumhuriyeti Devletine yapılmıştır" sözü asla kabul edilemez. Ben devletini vatanını onlardan daha fazla seven milliyetçi bir insanım, çoluğumla çocuğumla her zaman devletinin yanında olan biriyim. Malımla mülkümle başımı devletimin karşısında eymeye her zaman hazırım." dedi.